Allium sativum L.

Erva bulbosa, pequena, de cheiro forte e característico, perene, com bulbo formado de 8-12 bulbilhos (dentes). Folhas lineares e longas. Flores brancas ou avermelhadas, dispostas em umbela longo-penduculada. O fruto, é uma cápsula loculicida com 1 a 2 sementes em cada loja.

Óleo essencial obtido do bulbo (0,1 a 0,2%), contém cerca de 53 constituintes voláteis instáveis, quase todos derivados orgânicos do enxofre principalmente, ajoeno, alicina e aliina.

Seu uso terapêutico é amplo, incluindo gripe, quadros febris, asma brônquica, bronquite crônica, infecções das vias aéreas, parasitoses intestinais, hipertensão arterial, hipercolestorlemia, diabetes mellitus, como regularizador das funções intestinais (flatulência e como antiespasmódico), para cólicas menstruais, dores de origem reumática, nas afecções hepáticas e biliares e na ansiedade.

Retenção de líquidos como diurético. Estimulante, expectorante, antisséptico, auxiliar na redução do colesterol (RDC 10/2010);

• Maceração: 0,5 g (1 colher de café) em 30 mL (cálice).
  Utilizar 1 cálice 2 vezes ao dia antes das refeições.

Pressão alta; dilatador de artérias e capilares; formigamento das partes terminais; diurético: amasse um dente de alho em 1/2 copo de água potável. Deixe em maceração durante a noite. Tome em jejum, de manhã ao levantar.

Afecções pulmonares (bronquite, gripe e tosse); normalizador da pressão arterial: triture 2 a 3 dentes de alho em 1 xícara (café) de água potável. Deixe em maceração durante 1 noite, em temperatura ambiente. Junte, após a maceração, 1 xícara (chá) de álcool de cereais. Coe, utilizando um tecido fino e esprema o resíduo. Tome 15 gotas em um copo de água, 2 vezes ao dia. Tome muito cuidado em não aumentar a dose estabelecida.

Suplemento na nutrição; antigripal; afecções pulmonares (bronquite e tosse): em um recipiente de porcelana ou vidro, coloque 3 dentes de alho e adicione 1 xícara (café) de óleo de girassol. Amasse bem e leve ao fogo em banho maria, durante 1 hora. Deixe esfriar e coe em uma peneira. Tome 1 colher (sobremesa), 2 vezes ao dia, 30 minutos antes das principais refeições.

Vermes intestinais: em um pilão, coloque 1 dente de alho e 3 folhas frescas de hortelã (menta). Amasse bem e adicione 1 xícara (café) de água potável. Misture e coe em um pano, espremendo o resíduo. Tome 1 colher (sopa) de manhã, em jejum, e outra à noite. Para crianças dar somente 1 colher (sobremesa).

O uso é contraindicado para pessoas que apresentam hipersensibilidade aos componentes da formulação.
O uso não é recomendado durante a lactação.
As preparações na forma de tintura ou alcoolatura são especialmente contraindicadas para gestantes, lactantes, pessoas com alcoolismo e diabéticos, em razão do teor alcoólico da formulação.
O consumo de alho pode aumentar o risco de sangramentos durante e após procedimentos cirúrgicos, sendo recomendado suspender seu uso pelo menos sete dias antes de cirurgias.
O uso concomitante com medicamentos antiagregantes plaquetários ou anticoagulantes, como ácido acetilsalicílico e varfarina, pode prolongar o tempo de sangramento, exigindo acompanhamento médico.
O uso concomitante com antirretrovirais inibidores da protease, como o saquinavir, pode reduzir a eficácia do tratamento, favorecendo falhas terapêuticas e o desenvolvimento de resistência viral.
Ao persistirem ou se agravarem os sintomas durante o uso do fitoterápico, deve-se interromper o tratamento e procurar orientação médica.
Não utilizar em doses superiores às recomendadas.

A ingestão de Allium sativum em jejum pode ocasionar pirose, náuseas, vômitos e diarreia.
Em doses elevadas, podem ocorrer náuseas, desconforto gástrico e desconforto esofágico.
Pode provocar hipotensão arterial, especialmente em indivíduos que utilizam medicamentos anti-hipertensivos.
Foram descritas reações alérgicas, principalmente dermatite de contato e erupções cutâneas.
O uso crônico de doses excessivas pode ocasionar diminuição da produção de hemoglobina e hemólise (lise de eritrócitos).
Em caso de aparecimento de reações adversas, recomenda-se suspender o uso do produto e consultar um médico.

Descontinuar o uso 10 dias antes de qualquer cirurgia. Deixar a droga seca rasurada por cerca de uma hora em maceração.